
Corso di pasticceria AVANZATO - der gourner
2 Piazza ingegner Giorgio Rolandi Alagna Valsesia
Per la prima volta a Der Gourner i nuovi corsi di pasticceria avanzata "La Pasticceria Moderna", durante i quali impareremo a realizzare le monoporzioni e le torte moderne!
Corso pratico-dimostrativo della durata di un giorno, dalle 9.00 alle 17.00, (1 ora di pausa pranzo libera), dove i corsisti apprenderanno nozioni tecnico-pratiche specifiche, realizzando insieme al pasticcere le ricette trattate.
La classe è aperta a tutti, neofiti e amatori. Non sono richieste conoscenze pregresse in materia.
Tutte le materie prime e le attrezzature saranno fornite al corso stesso.
Il tutto si svolgerà presso il nostro locale in piazza Rolandi 2, Alagna Valsesia nei giorni qui sotto indicati:
Sabato 9 settembre
Domenica 1 ottobre
Domenica 15 ottobre
Domenica 29 ottobre SPECIALE HALLOWEEN!
Corso di una giornata, costo di 130€ per persona, comprendente: grembiule della nostra pasticceria, attestato di partecipazione, coffee break, dispensa delle ricette trattate, dolci preparati durante la giornata.
E' necessaria la prenotazione tramite inscrizione, 6 posti disponibili per ogni data.
Per info e il programma completo, contattaci telefonicamente o whatsapp al 0163326463, o scrivici alla mail: pasticceria.alagna@gmail.com